क्या किडनी पेशेंट दूध पी सकता है

क्या किडनी पेशेंट दूध पी सकता है

किडनी की बीमारी में खान-पान का विशेष ध्यान रखना बहुत जरूरी होता है, क्योंकि गलत आहार किडनी पर अतिरिक्त दबाव डाल सकता है। दूध एक पौष्टिक आहार है, जिसमें प्रोटीन, कैल्शियम और कई जरूरी पोषक तत्व होते हैं। लेकिन किडनी पेशेंट के लिए दूध पीना हमेशा सुरक्षित हो, यह मरीज की स्थिति और बीमारी के स्टेज पर depend करता है। नीचे हम विस्तार से, क्या किडनी पेशेंट दूध पी सकता है इस विषय पर चर्चा करेंगे, जिसे हमें ये पता चलेगा कि किडनी मरीज के लिए दूध फायदेमंद या नुकसानदायक  हम विस्तार से समझेंगे कि किडनी मरीजों को दूध पीना चाहिए या नहीं और किन बातों का ध्यान रखना जरूरी है।

किडनी पेशेंट के लिए दूध पीना सुरक्षित होता है?

किडनी पेशेंट दूध पी सकते हैं, लेकिन सीमित मात्रा में और डॉक्टर की सलाह से।

ध्यान रखने योग्य बातें:

• दूध में प्रोटीन, कैल्शियम, फॉस्फोरस और पोटैशियम होता है

• शुरुआती स्टेज के मरीज कम मात्रा में दूध ले सकते हैं

• कमजोर किडनी इन मिनरल्स को सही से फिल्टर नहीं कर पाती

• ज्यादा दूध पीने से किडनी पर अतिरिक्त दबाव पड़ सकता है

इसलिए दूध पूरी तरह बंद करना जरूरी नहीं होता, लेकिन उसकी मात्रा को नियंत्रित करना जरूरी होता है।

किडनी की बीमारी में दूध पीने से क्या फायदे और नुकसान हो सकते हैं?

फायदे:

• शरीर को जरूरी प्रोटीन मिलता है

• हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है

• शरीर को ऊर्जा और पोषण देता है

नुकसान:

• दूध में फॉस्फोरस ज्यादा होता है, जो किडनी मरीजों में जमा हो सकता है

• ज्यादा प्रोटीन किडनी के फिल्टर पर दबाव बढ़ा सकता है

• ज्यादा मात्रा में दूध लेने से सूजन और कमजोरी बढ़ सकती है

इसलिए संतुलित मात्रा ही सुरक्षित मानी जाती है।

CKD में दूध पीना चाहिए या नहीं

CKD के हर स्टेज में दूध की मात्रा अलग-अलग हो सकती है।

स्टेज के अनुसार सलाह:

• स्टेज 1 और 2: सीमित मात्रा में दूध लिया जा सकता है

• स्टेज 3: डॉक्टर की सलाह के अनुसार दूध कम करना पड़ सकता है

• स्टेज 4 और 5: दूध बहुत सीमित या कभी-कभी बंद भी करना पड़ सकता है

• डायलिसिस मरीज: नियंत्रित मात्रा में दूध लिया जा सकता है

हर मरीज की स्थिति अलग होती है, इसलिए व्यक्तिगत सलाह जरूरी है।

किडनी पेशेंट को एक दिन में कितना दूध पीना चाहिए?

आमतौर पर किडनी मरीज को 100 से 200 ml दूध प्रतिदिन लेने की अनुमति दी जा सकती है, लेकिन यह पूरी तरह मरीज की रिपोर्ट और डॉक्टर की सलाह पर निर्भर करता है।

सही मात्रा तय करने वाले कारक:

• क्रिएटिनिन स्तर

• पोटैशियम और फॉस्फोरस स्तर

• किडनी की कार्यक्षमता

• डायलिसिस हो रहा है या नहीं

कभी भी बिना सलाह के ज्यादा दूध नहीं लेना चाहिए।

किडनी पेशेंट के लिए फुल क्रीम दूध बेहतर है या टोंड/स्किम्ड दूध?

किडनी मरीजों के लिए टोंड या स्किम्ड दूध ज्यादा सुरक्षित माना जाता है।

कारण:

• इसमें फैट कम होता है

• किडनी पर कम दबाव पड़ता है

• हृदय स्वास्थ्य के लिए भी बेहतर होता है

फुल क्रीम दूध में फैट ज्यादा होता है, जिससे अतिरिक्त स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

क्या डायलिसिस (Dialysis) करवाने वाले मरीज दूध पी सकते हैं?

हाँ, डायलिसिस करवाने वाले मरीज सीमित मात्रा में दूध पी सकते हैं।

डायलिसिस मरीजों के लिए दूध के फायदे:

• शरीर में प्रोटीन की कमी पूरी करता है

• कमजोरी और थकान कम करने में मदद करता है

लेकिन मात्रा हमेशा नियंत्रित होनी चाहिए, क्योंकि फॉस्फोरस का स्तर बढ़ सकता है।

किडनी पेशेंट के लिए दूध पीने का सही समय क्या होता है?

दूध पीने का सही समय सुबह या दिन में होता है।

सही समय से जुड़े सुझाव:

• सुबह दूध पीना पाचन के लिए बेहतर होता है

• रात में ज्यादा दूध पीने से सूजन की समस्या बढ़ सकती है

• भोजन के साथ या डॉक्टर की सलाह अनुसार लेना चाहिए

सही समय और मात्रा दोनों महत्वपूर्ण हैं।

क्या किडनी मरीज दूध की जगह प्लांट-बेस्ड दूध ले सकते हैं?

हाँ, कुछ प्लांट-बेस्ड दूध किडनी मरीजों के लिए बेहतर विकल्प हो सकते हैं।

बेहतर विकल्प:

• बादाम दूध (Almond milk)

• चावल का दूध (Rice milk)

• नारियल दूध (सीमित मात्रा में)

सावधानी:

• सोया दूध में प्रोटीन ज्यादा होता है, इसलिए सावधानी जरूरी है

• बिना डॉक्टर की सलाह के बदलाव नहीं करना चाहिए

किन किडनी मरीजों को दूध पीने से बचना चाहिए?

कुछ मरीजों को दूध से बचना चाहिए, जैसे:

• जिनका फॉस्फोरस स्तर ज्यादा हो

• जिनका पोटैशियम स्तर ज्यादा हो

• जिनकी किडनी बहुत कमजोर हो

• स्टेज 4 या 5 CKD मरीज (डॉक्टर की सलाह अनुसार)

National Kidney Foundation के अनुसार किडनी मरीजों को डेयरी उत्पाद सीमित मात्रा में लेने चाहिए और नियमित जांच करवानी चाहिए।

किडनी रोग में डेयरी प्रोडक्ट्स का सेवन सुरक्षित है या नहीं और हैं तो, कौन-से डेयरी प्रोडक्ट्स सुरक्षित माने जाते हैं? 

किडनी डाइट चार्ट में दूध की मात्रा में कुछ डेयरी उत्पाद सुरक्षित हो सकते हैं।

सुरक्षित विकल्प:

• टोंड या स्किम्ड दूध

• दही (छोटी मात्रा में)

• छाछ (कम नमक के साथ)

जिनसे बचना चाहिए:

• पनीर अधिक मात्रा में

• प्रोसेस्ड चीज

• क्रीम और मक्खन

किडनी पेशेंट दूध पी सकते हैं, लेकिन यह पूरी तरह उनकी किडनी की स्थिति, बीमारी के स्टेज और डॉक्टर की सलाह पर निर्भर करता है। दूध पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत है, लेकिन इसमें मौजूद प्रोटीन, फॉस्फोरस और पोटैशियम किडनी पर असर डाल सकते हैं। इसलिए सीमित मात्रा, सही प्रकार का दूध और नियमित जांच बहुत जरूरी है।

सही डाइट और सावधानी से किडनी मरीज अपनी सेहत को बेहतर तरीके से मैनेज कर सकते हैं।

 

FAQ
 

• क्या दही किडनी के लिए अच्छा है?
  आमतौर पर दही किडनी के लिए फायदेमंद होती है, क्योंकि यह प्रोबायोटिक्स से भरपूर होता है, जो आंतों के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।

• किडनी के पेशेंट को क्या परहेज करना चाहिए?
  किडनी सूजन में सोडियम यानी नमक, पोटैशियम और फास्फोरस से भरपूर खाद्य पदार्थों को नहीं खाना चाहिए।

• किडनी के मरीज दूध पी सकते हैं क्या?
  किडनी के मरीज दूध पी सकते हैं, लेकिन केवल सीमित मात्रा में और डॉक्टर की सलाह से।

• क्या दूध से क्रिएटिनिन लेवल बढ़ता है?
  दूध सीधे क्रिएटिनिन नहीं बढ़ाता, लेकिन इसमें मौजूद प्रोटीन किडनी पर अतिरिक्त दबाव डाल सकता है।